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学习交流 协同发展

时间:2022-06-24 编辑:zjsoftdrinks 点击:217

2022年6月21日浙江省饮料工业协会法人代表、专家委员会主任、浙大百川董事长胡振长携协会秘书处,邀请农夫山泉客户关系部经理冯芳一起走访了浙江圣达生物研究院,副会长单位浙江新银象生物工程有限公司国内贸易部经理江根强、圣达研究院综合技术服务中心经理吴佳艳等一行热情接待来访。

浙江圣达生物研究院是浙江圣达生物药业股份有限公司(证券代码:603079)投资设立的以药物研发,B族维生素绿色工艺开发、食品安全解决方案为目标,立足于大健康产业服务的新型科研公司。研究院承担多项国家级、省级及企业立项研发工作,申请了15 项专利,多项自主技术达到国际先进水平,这些科技成果转化为生产力,应用到生产实践中,节能减排、增产提效,产生了良好的社会与经济效益。

吴经理详细介绍了目前研究院的战略支撑、战略意图以及研发项目,随后新银象江总就目前的几款抑菌产品进行了讲解,给到会人员带来许多启发。协会对企业的发展、团队的合作、科技的创新予以充分的肯定。

农夫山泉冯经理及浙大百川胡总针对产品的抑菌效果以及在饮料方面的应用与吴经理进行了交流,就目前生产线无菌灌装的应用导致防腐剂的需求大幅下降,面对市场紧缩,如何加大力度寻找新的突破等问题进行了深入探讨,圣达研究院吴经理也表示目前正在大力发展清洁标签产品。

    

随后吴经理带领协会一行参观了研究院的实验室,研究院现建有食品工艺及分析实验室、微生物实验室、化学合成实验室三大基础实验平台,配备了多套先进的小型食品加工设备、食品分析设备、微生物发酵设备、微生物生长实时监测系统、GC-MS、LC-MS、傅立叶红外光谱等分析设备,可有效开展食品科学基础及应用研究、食品检测、绿色合成制药、微生物制药、菌种改良、微生物发酵工艺优化等多领域科研工作。

学习交流,协同发展。协会充分发挥桥梁作用,积极为会员单位搭建交流平台,共同为饮料行业发展做出努力!

 

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